ความหมายของคำว่า "braise"
(VT) เคี่ยว |
| ตัวอย่างประโยค English | ไทย |
|---|---|
| Do you know what a pain in the ass it is to braise meat? | คุณรู้มั้ยว่ามันลำบากแค่ไหนกว่าจะเคี่ยวเนื้อได้นะ |
| Then we salt him, and we pepper him. Then we braise him in clarified butter. | จากตะวันตก |